نام کتاب : باید و نبایدهای تغذیه | |||
پدید آورنده :
مجتبی فتاح پور ناشر : انتشارات قانون یار |
|||
مجوز انتشار الکترونیکی : سازمان چاپ و نشر ایران - اپلیکیشن کتابرسان | |||
شابک : 9786008796589 | |||
قیمت (نسخه الکترونیکی) : 8000 تومان | |||
نوع فایل : PDF | تاریخ انتشار : 1396 | ||
کلمات کلیدی : غذاها , فیزیولوژی , ارگانیسم | |||
توضیحات بیشتر : نیاز انسان به غذا یکی از احتیاجات ذاتی یا فیزیولوژیک است که مهمترین عامل بقای زندگی و طول عمر می باشد.احتیاج به غذا دائمی است و ارگانیسم را مجبور می کند تا برای بدست آوردن غذا و رفع گرسنگی کوشش کند. تغذیه صحیح و متعادل نه تنها پدیده رشد را میسر می سازد و به تندرستی و طول عمر می انجامد،بلکه با تاثیر بر روی اعصاب و روان سبب رشد فکری و نمو نیروهای روانی می گردد. ترکیب شیمیائی غذای انسان باید شامل پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، مواد معدنی ، ویتامین وآب باشد تا رشد و سلامت یاخته های(سلول) بدن تامین شود.این مواد با تغییراتی که در لوله گوارش حاصل میکند قابل جذب می شوند و برای تامین احتیاجات حیاتی مورد استفاده یاخته های بدن قرار میگیرند. |